家乡美食安徽作文300字三年级_家乡的美食作文300字安徽
感谢大家给予我这个机会，让我为大家解答家乡美食安徽作文300字三年级的问题。这个问题集合囊括了一系列与家乡美食安徽作文300字三年级相关的问题，我将全力以赴地回答并提供有用的信息。
1.小吃作文300字
2.关于会宁家乡特产的小吃三百字作文
3.阜阳家乡的特产作文三百字
4.以肥西特色美食为题写作文
5.三河美食描写作文
6.写作文淮北的特产
小吃作文300字
小吃作文300字 篇1
说起家乡的凉粉，那可谓是美食中一道亮丽的风景线，几乎无人不知，无人不晓。说到这儿，你一定知道我的家乡。没错，就是凉粉的“故里”——浑源。
每次回家乡，第一件事就是吃一碗凉粉解解馋，然后才是去探亲。还没踏进“小媳妇凉粉店”，一阵阵香味就扑鼻而来，我立刻“口水直下三千尺”了。服务员将刚做好的凉粉端到桌上：白色的凉粉，绿色的黄瓜，红色的辣椒油，土**的豆干，点缀着澄黄的莲花豆，简直是“色香味俱全”。夹起一筷子，放进嘴里，凉盈盈的、美滋滋的，还没品出味，滋溜一下就滑进了嗓子眼。俗话说三口才能品出滋味嘛，我才吃了三口，一碗凉粉已经精光见底了，连汤汁也不剩一滴，但还是没有品出滋味来，只好再吃一碗。吃完第二碗，才有些许微酸、稍辣、凉爽的味道，意犹未尽，还想吃第三碗，但身上的钱已经所剩无几了，只好“一步三回头”的离开。
回家拿上钱，我还要去接着吃！
小吃作文300字 篇2一说起瓜丁，我就会垂涎欲滴，它可是我们家乡响当当的名片，是潮汕地区最有名的一道小吃。
瓜丁清香可口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。
首先，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清凉的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着就是敷糖水了，把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，均匀地着糖，最后放在竹匾上晾干，就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精美的翡翠，令人喜欢不释手，拿上一块，轻轻一咬，清脆爽口，一股清香令人回味无穷。
由于故乡的瓜丁是原生态的绿色食品，所以深得海内外朋友们的喜喜欢，现在的瓜丁，不但畅销全国各地，而且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝聚着潮汕人民的智慧和热情，一块小小的瓜丁，传递着浓浓的乡音乡情。
我喜欢你，故乡的瓜丁。
小吃作文300字 篇3我是一个十足的小吃货，吃过数不尽的`美食。在我吃过的美食中，最好吃的就是外婆做的绝顶美食——香酥鸭了。
你可能会问我：世上有这么多的山珍海味让你品尝，你为什么偏偏喜欢香酥鸭呢？告诉你，你看一下下面的介绍你就知道原因了。
看！白嫩嫩的鸭肉在油锅中飞快的翻滚着，不一会儿就由粉白色变成了金灿灿的亮**，再看那油泡泡，不停地在锅里跳动着，仿佛一颗颗金色的珍珠在上下弹跳。呀！香酥鸭出锅了，金灿灿的香酥鸭让人看着都禁不住“口水直流三千尺”呢！吃一口，满嘴都是香酥鸭的香味，真是让人吃了以后难以忘怀如此美味，因为里面还包含着外婆对我的满满的疼爱呢！
当然，我们的校门口往往也有一些路边摊，用地沟油做一些炸薯条，辣条等等。小朋友们千万不能吃这些不卫生的垃圾食品。吃一次可能会呕吐腹泻。如果你经常吃的话可能会得癌症呢！所以我们一定要杜绝吃垃圾食品，抗拒路边摊的诱惑。
朋友们，让我们加强食品安全监督，不吃垃圾食品，好好地保护我们的胃吧！
小吃作文300字 篇4俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！
首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。
接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！
这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！
不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！
这便是我们家乡的小吃——客家茶果。
小吃作文300字 篇5家乡，有许许多多的小吃，各种各样，但是有一种小吃，非常好吃，这是菜干饼。一想到这里，便想迫不及待的吃。
菜干饼你有可能没有吃过但是至少，我是认为它是最好吃的。
下午我听见我的肚子在咕咕地叫，这个时候，就想去买东西吃，这时我的脑海里会浮现出一个东西，那就是菜干饼，我走到卖菜干饼的门店，感到门口就看到一群人围在那里，原来都是等待着美食的出来。
卖美食的老板灵活的摆动着，眼疾手快的包了菜 压扁 吐了点水，先给我先给我，有的人还为了先吃到就疯狂的说他有什么急事。
等渐渐离开终于轮到我了，老板把菜干饼给了我，冲着我笑了笑，我一边走一边吃着这个菜干饼，还很热呢！这时有仰了仰天，天格外的蓝，还有小鸟在喳喳叫。
回到家做到椅子上咬了一口菜干饼，这个时候我闻到了家乡的问到，也尝到了家乡的味道。
我认为菜干饼就是家乡的代表，每次想到这美食都会口水直流三千尺。
小吃作文300字 篇6对于潮汕人来说家乡的小吃——红粿，几乎是家喻户晓的一道美食。对于外界，这个词相对有些陌生，就让我来向您们介绍吧。
红粿的馅料有很多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大家介绍菜粿。一听名字，就知道主食当然是米饭啦！饭粿里的馅料不仅仅是米饭，还有少许的碎花生、玉米、香菇，外头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多单调啊，所以，人们用模子给红粿印出漂亮的图案，如此别致的花纹，简直就是一件艺术品。听完我这么一介绍，是不是有想动筷子的冲动啊！咦——，别着急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的红粿外皮鲜亮红艳，单是那红粿皮就让人有股冲动的欲望呢！何况是那香味扑鼻、材料丰富的馅儿呢！不仅那馅儿美味，而且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真正的回头客。听我介绍完，想必您早已迫不及待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！
潮汕文化深厚久远，说不完哪数不尽，无论是那美景、美食、特产哪，都值得你细细观赏、细细品尝。还等什么呢？快来吧，我们潮汕欢迎您！我们潮汕人怀着一颗热情好客的心欢迎您。
小吃作文300字 篇7因为在出发前爸爸就在网上把厦门的著名小吃包括地址都收集了.所以,我们几乎把厦门所有的特色小吃都吃遍了.
厦门更象是一个热闹的小城市,大的饭店酒店很少,街道两侧到处都是特色小吃,我们就一家挨一家的吃着不同的口味.其中西门土笋冻,峒屿鸭肉粥,劳山扁食,小眼睛海鲜大排挡最好吃!噢!我想起来了,我的最爱实际是鱼丸!我想我应该再多吃点!
"土笋冻"很好吃,筋筋的象果冻一样的感觉.可是你知道"土笋冻"是什么做的吗?后来我知道也看到它里面原来放的是海沙虫,就再也不想吃了.
劳山扁食听上去很奇怪的名字,看到的时候才知道,就是我们经常吃的云吞.哈哈!很好玩吧!
小眼睛大排挡有各种各样的海鲜非常好吃新鲜!
峒屿鸭肉粥也好吃,里面还可以放各种不同的东西,非常奇怪,有趣!
好了,不说了!我要吃我的鱼丸了!这才是我的最爱!再见了!
小吃作文300字 篇8很久很久以前，在一个非常寒冷的无人岛上，有一支非常寂寞的变色龙，他的名字叫做汤尼。他非常希望自己可以有许多很要好的朋友，终于有一天，他决定要到一个比较热闹的城市生活。他在海上漂流了一个月多，终于到了一个非常热闹的城市，那里既不无聊，又不寒冷，所以他就在那里住了下来。
可是，有一天，他看见一个非常有钱的人家，所以他心想，如果我可以变成一位很有前的大富翁，那该有多好！所以他想了一个方法，就是开一家店，可是，他想了很久，不知道要开什么样的店，到了最后，他决定和朋友开一家小吃店，汤尼把这一家小吃店取名为“变色龙小吃店”。
一开始，因为很多人都很好奇，所以客人非常的多，有一些客人是几位好朋友来帮忙捧场，所以赚进了大把大把的钞票，可是，汤尼请来的厨师因为生病，所以做的饭菜越来越难吃，因此客人也变得越来越少，而且也找不到其他厨师想要来帮忙他煮菜，客人越来越少，到了最后，连一位客人也没有上门，所以这一家小吃店很快就倒了，还赔了很多的钱。
变色龙没有变成一位非常富有的大富翁。
每一个人都有自己想要做的事情，所以我们不可以取笑他。
小吃作文300字 篇9我老家在农村，农村盖房子都自己盖，可又没钱找人帮忙，同村的自然就相互帮忙，自然了，也就没有工钱只说，可又不好回别人的好意，自然就每天晚上炖肉食，可又不管饱，怎么办？这好办，在外面包些面制品自然就好。
做好了的炝肉十分好看，看上去是透明的，里面的肉有点浅棕色，有时烧的火不够大，那也不打紧，面粉虽然不是透明的，但十分有韧性。
炝肉，不仅中看，还中吃，透明的炝肉吃上去软软的，且入口即化，如果入味还会有葱花的味道，而没有透明，还有点混沌色的则吃上去QQ的，略带点嚼劲，有种口香糖的感觉，而里面的肉，味儿十分清淡，入口即化，在记忆中有点莴苣的味道，也不知是不是汤汁渗入了肉的内部。
炝肉不仅中看，还十分好吃，大概步骤是这样的：
1、准备肉、面粉、清水，葱花，莴苣（这个不是吃的，是用来调味的），然后鸡蛋、青菜、黄瓜随个人喜好准备。
2、将面粉中加入清水，将它打至糊状，抹到肉上，形状随便，这一步很有讲究，面粉不可太烂。
3、在锅中加入少量的清水，加入莴苣，入味后夹出莴苣，然后将葱花加入且均匀搅拌，至汤喝起来有味，最后加入未熟的炝肉，炖熟就好了。
这就是我的家乡小吃—炝肉。
小吃作文300字 篇10“汤圆，汤圆，圆又圆，吃个汤圆，圆又圆：汤圆，汤圆，买汤圆。”这首民间童谣是唱汤圆的，这首童谣也是属于汤圆的。
今天，我来写写温州的风味小吃—汤圆。
大家一定都吃过汤圆，这有名的风味小吃吧！在县前头的汤圆老店里有着风味独特的汤圆。名叫麻芝，它是和普通汤圆不一样的，普通汤圆是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黄黄的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻汤圆相反的，才叫麻芝。
你们有吃过麻芝吗？我就吃过。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滚成的，像红糖一样甜，里面就是小芝麻了！这就是麻芝，它甜的可以让人如痴如醉。
麻芝吃进去，丰满的芝麻就流了出来，如果看到了吃不到，他的口水就一定会像瀑布一样“哗啦，哗啦，哗啦”的流下来呢！、
这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢？可是这鲜艳的颜色和好吃的味道让人馋的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！
我拿起一个麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一样，味道好极了！这么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！
这么好吃的麻芝真让我心满意足，大家也吃吃吧！
关于会宁家乡特产的小吃三百字作文
1. 美丽的家乡霍山作文400字
到了那儿，我们先来到浣熊山，呀，山上的浣熊可真小呀！黑白相间的尾巴一摇一摆，真是可爱！我们往里走，我见到了许多从没见过的稀奇古怪的鸟类，有双角犀鸟，嘴巴又长又弯，像一把长长的镰刀，而且上下两层的颜色不一样。还有一种叫阿拉克的鸟，全身羽毛乌黑，只见它的嘴巴却是长长尖尖的，嘴巴的颜色是绿里带红的。
走着走着，我们终于走到了我最期待的地方——乘坐小火车去看动物。小火车缓缓地驶进里面，一只只的鸵鸟悠闲地在路边走着，见到我们的小火车开过来，一点也不怕，眼睛盯着我们，期待着我们给它们食物。山上面一只只老虎安然
2. 安徽霍山家乡的美食作文400字我的家乡在宁波，这里风景优美，有许多商业广场.其中天一广场很大，很宽阔.在这里汇集了许多小吃和卖场.
早上的天一，人很少.喷泉的水面上浮着几片树叶犹如一条条小船在水面上行驶.
中午的天一跟早上冷清的天一完全不一样，中午的天一太阳高照，人们来来往往就象汽车在马路上川流不息.
晚上的天一比中午的天一更热闹更美！
热闹在哪呢？热闹在爱人们从四面八方，从五湖四海来！
美在哪呢？美在华灯高照，川流不息的车辆灯光闪烁，银光闪闪，犹如银河从天而降.和水里的喷泉灯，和喷泉一起"上场".好象一条条金龙从水中一霎那间就升上了天空.
家乡的天一广场真美！
我爱家乡的特产
我的家乡宁波有许多特产，有水蜜桃，杨梅.汤圆。
其中我最喜欢汤圆和水蜜桃了.因为汤圆外面是用糯米粉做的，皮粘粘的像年糕一样，里面的馅甜甜的像冰糖一样.
水蜜桃的样子非常非常像"孙悟空"的脸，头上尖尖的，还有点红红的，下面鼓鼓的非常可爱.
水蜜桃不仅样子像"孙悟空"的脸，而且也很好吃，味道很甜比蟠桃园里的仙桃还要好吃呢！
我的家乡物产多么丰富呀！
我爱我的家乡——宁波！
3. 《家乡的名人——霍山》写一篇作文我们村的名人“锄禾日当午，汗滴禾下土.谁知盘中餐，粒粒皆辛苦.”是的，俗话说得好，每一粒粮食的背后都有一个辛苦勤劳的农民.今天，我就来介绍一下我们村的一位农民——王大伯.王大伯今年四十岁，看起来比实际年龄大了许多.他的皮肤很黑，短头发，经常戴一顶草帽，穿一件很旧的褂子，显得又瘦又矮.但他种起田来一点儿也不含糊.他每天起早贪黑，到田里治农药、除草……干的是辛辛苦苦，也可算是兢兢业业.经过几年的努力，他已经种了几十亩田.从一开始一贫如洗到现在不愁吃喝.王大伯不仅勤劳，而且充满了智慧.王大伯一开始不懂得种田的经验，所以吃了亏，但他一点儿也不气馁，到处请教别人，自己也买了关于水稻或其它一些和种田有关的书.自己不识字，就让家里人读给他听，然后用心钻研，终于掌握了一些技术和经验.他经常说：“种田看起来简单，学问确实有不少呢！”有一次，大家买种子，家家户户基本上都买了同样的种子.只有王大伯和他们不同.有些人问他为什么买这种种子.他说：“凭我的经验，今年的天气适合这种种子.”果然，最后他收获的要比别人多很多.慢慢地他开始富裕了，最后用起了机械化.从此，他就成了我们村的名人.种田虽然让王大伯辛苦了好一阵子.但最终还是得到了回报.真是苦也粮食，甜也粮食。
4. 我的家乡是安徽霍山,美食的野羊作文400左右家乡的田野美丽、富饶。
春天到了，田野里的小草嫩绿嫩绿的，给大地披上了一条绿色的新衣。柳树长出了嫩芽。一阵风吹来，它像一位美丽的姑娘正在玩弄自己轻盈的长发，小鸟被她的美丽给吸引，不禁在枝头放声歌唱。淅淅沥沥的春雨滋润着大地。只见桃花浅笑、梨蕊含羞、樱花烂漫、吊兰清秀，真是各有千秋、难分高下。春，一派生气勃勃的景象。
夏天的田野，到处是绿油油的水稻，还有茂盛的桑树地。知了在树上“知知”的叫着，好象正在开盛夏的音乐会，青蛙也过来“呱呱”伴奏，好象在说：“穗苗啊，快快长大吧！”
秋天，沉甸甸的稻穗弯下了腰，金**的稻穗在秋风的推动下，卷起一层层“波浪”迷人的秋景，让我陶醉！
冬天，广阔的田野也不失“大家风范”！田野在寒风中，显得那么美，它无私的精神让人敬佩。虽然田野上是光秃秃的，但是在田野的泥土里，正孕育着新的生命。俗话说的好“宝剑锋从磨练出，梅花香自苦寒来。”梅花她从不和百花争艳。只是在冬天，这个寒冷的季节里，默默的出现，她是纯洁、坚强、勇敢的象征。冬天的田野，真美啊！
田野也是人们的“聚宝盆”。农民们在田野上种地，辛勤的劳动后，在田野里收获丰硕的果实，再用果实换来金钱，养家糊口。还有人在田野上养牛羊，牛羊门吃着新鲜的野草，各各都身强力壮。瞧！不远处就有几只牛，正津津有味地吃着美餐呢！田野给人们带来了不少的收益。）
我爱家乡的田野，它美丽、富饶，更是无私的为人们奉献！
5. 安徽霍山民俗800字作文今天，天气晴朗，我和爸爸妈妈一起去霍山游玩，我们三人坐摩托车在下午一点钟出发，走了一个多小时才到达那里。
来到山脚下，看到稀稀落落的游客，他们也是来游霍山的。剪票进去，展现在眼前的是一条长长的石级台阶，在入口的左边有一口鳄鱼池，里面有一条小鳄鱼。
我们踏着石级上去，远远的看见有一座庙，庙里有两个和尚，还有几个游客在求签算命，和尚在给他们解签。我们继续往上走，到达一个有很陡台阶的地方，名字不记得了。
我们三人扶着拦杆上去，爬到山顶，上面有一座亭子，有个中学生在那卖东西。我跟他买了一付望远镜。
然后我们又顺着原路下来。往下走的时候，往下一看：真高真陡呀。
我们继续往前走，来到了“一线天”，那里有三位游客在那拍照。在一线天下面抬头往上看，两边都是陡峭的石壁，光线从石缝里照进来。
穿过一线天，来到“仙人跪膝”，传说往那里一跪，可以使人消除疲劳，还可以治好风湿性关节病。在“仙人跪膝”的左边有一张仙人床，但是没看到有仙人在那睡。
再走了一会，我们就来到了“吊谷上棚”，往上走是天门，往下走是地下花园。我们没有往下走，一直经过“吊谷上棚”，往天门方向去。
几分钟后，我们来到一个小亭子里，那里有一个阿姨在卖东西。我们在那休息了一下，喝一点水吃一点面包，又继续往“船头石”方向去，走了大约有半小时就到达了“船头石”这地方。
这是霍山的最高峰。在船头石上也有一个亭子，同样也有人在那卖水和食品。
上面的风很大，我们在那呆了一会儿就下了，下来时，看到了三只老鹰在空中盘旋。象是在玩又象是在找食物，还看到了一架飞机在我们的头顶上掠过。
大概在17点30分的时候，我们就下到了山脚下。再去看一会儿鳄鱼。
我们就骑着摩托车回老隆了，在饭店里吃了饭才回到家里。今天我玩的特别开心。
6. 描写霍山四季田野作文500字今天，天气晴朗，我和爸爸妈妈一起去霍山游玩，我们三人坐摩托车在下午一点钟出发，走了一个多小时才到达那里，游霍山。
来到山脚下，看到稀稀落落的游客，他们也是来游霍山的。 剪票进去，展现在眼前的是一条长长的石级台阶，在入口的左边有一口鳄鱼池，里面有一条小鳄鱼。
我们踏着石级上去，远远的看见有一座庙，庙里有两个和尚，还有几个游客在求签算命，和尚在给他们解签。我们继续往上走，到达一个有很陡台阶的地方，名字不记得了。
我们三人扶着拦杆上去，爬到山顶，上面有一座亭子，有个中学生在那卖东西。我跟他买了一付望远镜。
然后我们又顺着原路下来。往下走的时候，往下一看：真高真陡呀。
我们继续往前走，来到了“一线天”，那里有三位游客在那拍照。在一线天下面抬头往上看，两边都是陡峭的石壁，光线从石缝里照进来，。
穿过一线天，来到“仙人跪膝”，传说往那里一跪，可以使人消除疲劳，还可以治好风湿性关节病。在“仙人跪膝”的左边有一张仙人床，但是没看到有仙人在那睡。
再走了一会，我们就来到了“吊谷上棚”，往上走是天门，往下走是地下花园。我们没有往下走，一直经过“吊谷上棚”，往天门方向去。
几分钟后，我们来到一个小亭子里，那里有一个阿姨在卖东西。我们在那休息了一下，喝一点水吃一点面包，又继续往“船头石”方向去，走了大约有半小时就到达了“船头石”这地方。
这是霍山的最高峰。在船头石上也有一个亭子，同样也有人在那卖水和食品。
上面的风很大，我们在那呆了一会儿就下了，下来时，看到了三只老鹰在空中盘旋。象是在玩又象是在找食物，还看到了一架飞机在我们的头顶上掠过。
大概在17点30分的时候，我们就下到了山脚下。再去看一会儿鳄鱼。
我们就骑着摩托车回老隆了，在饭店里吃了饭才回到家里。今天我玩的特别开心。
7. 霍山南岳山美景作文我的家乡在衡山的一个小山村里，它是一个美丽而又宁静的村庄。
那儿虽然没有都市的繁华；没有城市的喧闹；也没有夜幕降临时五彩霓虹灯；更没有许许多多的高楼大厦和宽阔的的柏油马路等等……但是那儿山清水秀、空气清新，四季都充满着大自然的气息.当春姑娘来临时，那弯弯曲曲的小道上、苍翠而又挺拔的青山上长满了许多不知名的小花，就像一匹布上缀满了漂亮的图案。当夏姐姐匆匆赶来时，那些野草闲花显得更美了，野草就像年轻的小伙子，闲花就如仙女。
池塘里，那亭亭玉立的荷花更加娇嫩依人，荷叶就似一个大玉盘。秋妈妈随着时间老人赶来了。
她一到这儿就忙得不可开交：让谷子满地金黄；让苹果羞答答的；让石榴笑开了怀；让桔子换上了新衣裳；让梨子树上像点缀着星星似的……冬爷爷也跚跚来临，他让积雪盖住大地，树枝、屋顶上、田野里等等都变白了，此时整个村庄银装素裹，分外妖娆。人们都穿上厚厚的棉袄，围坐在火炉边烤火边聊天。
而此时的小朋友不怕严寒，在雪地里打雪仗、堆雪人，玩得可开心了。我的家乡，山美、水美、人更美，他们以质朴、诚实、热情过着美好的生活。
8. 写一篇给赵丽颖介绍霍山蒿子粑粑的作文200字同学们，你们都吃过蒿子粑粑吧！今天，我又吃了一次蒿子粑粑，咱们一起去看看吧！
蒿子粑粑，家乡人叫它作“粑魂粑粑”。意思是说：在三月三前后这段日子里吃它，就可以把粑魂消灭、能保家人平安无病的呢！
蒿子是纯天然的绿色植物，含有很多丰富的维生素和*的微量元素，再加上杂粮做的外皮，吃了它自然是对我们的身体有很多好处的。
蒿子粑粑不仅营养丰富，它那特有的清香味道，更是我的最爱啊！当然最喜欢吃的，就是妈妈小时候亲手给我做的了！现在，妈妈不在家，再也吃不到妈妈亲手包的粑粑了！我曾经找遍了整个郎溪的大街小巷，从南买到北，从东买到西，就是吃不到那么好吃的家乡的味道！也许，那也有妈妈的味道吧！
9. 家乡的佛子岭水库作文位于皖西大别山区霍山县佛子岭打鱼冲口的佛子岭水库是新中国成立后的第一座大型水库，也是淮河流域第一座混凝土连拱坝大型水利枢纽工程。
佛子岭水库是中国淮河流域的大型山谷水库，在安徽省西部霍山县南17公里的淠河上游。淠河发源于大别山区，是淮河的主要支流之一。
山区降水丰沛，夏秋山洪不易宣拽，常常泛滥，山水涌到下游正阳关入淮，淮河干流受到极大威胁。于是， *** 决定，从1952年1月开始修建水库来缓解水灾情况，1954年完工。
原来上游最大洪水为每秒5000立方米，经水库调节可减至每秒600立方米，至少可使淠河两岸46000多公顷的农田免遭水患；在旱季则可以及时灌溉，灌溉面积可达33万公顷。淠河上游航运条件改善后，大别山区的茶，麻，竹，木等山货已可以源源不断的运出。
水库的构造在当时也是极为精巧的。水库的拦河坝长为510公尺，高70多公尺，是混凝土连拱坝，可防较强烈地震。
坝有拽水闸门8道，灌溉闸门两道，并设有水力发电站，装机容量达31000千瓦，年发电量达9350万度，主要输送到六安合肥等城市。 作为新中国的第一座大坝，自然拥有不同凡响的历史。
比如说在1969年200年一遇的特大暴雨中，大坝安然无恙；1983年，大坝加高1.5米，最大坝高为75.9米，总库容4.96亿立方米。为配合佛子岭水梯级开发1956-1958年于其上右键磨子潭水库…… 佛子岭水库流域呈扇形，跨霍山县南部，岳西县北部和金寨县一角。
横亘于大别山北麓，如一条玉带，连接了四方水土。流域内多为高山峻岭，峰峦叠嶂，沟壑纵横。
地形向南向北倾斜，南高北低，中部偏南山势最高，南部最高峰为白马尖，平均海拔为一千米。 作为一名土生土长的安徽人，不可否认的说，当今的佛子岭水库不仅是我们一方水土的护卫军，更是我们心中最美的霍山一景，是我们霍山人民的骄傲。
阜阳家乡的特产作文三百字
俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚
烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成
水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！
家乡的特色小吃作文二：家乡的特色小吃（640字）
我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大
吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。
可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切
片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成
热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱
叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！
呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！
家乡的特色小吃作文三：家乡特色小吃（811字）
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢？让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢？玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗！如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢！
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然
不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是
做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要
加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可
以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你
们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳
的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
家乡的特色小吃作文四：家乡的特色小吃（347字）
“蟹
壳黄“又称火炉饼，以上等精面粉、净肥膘肉、梅干莱、芝麻、精盐、菜油等手工分别制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、
撒麻、烘烤等10
余道工序制成，其烘烤系在特制炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在数小时而成。因经木炭火焙烤后，形如螃
蟹背壳，色如蟹黄，故得此名。其烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有叶氏词为证：“薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷“。
由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。
这就是我的家乡安徽黄山。那边的特色小吃是黄山烧饼。黄山烧饼又名“蟹壳黄烧饼“、“救驾烧饼“，是徽州特色小吃。
家乡的特色小吃作文五：家乡的特色小吃（629字）
在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。
今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到
一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美
妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。
终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着
这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一
捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖
到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进
食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。
我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。
以肥西特色美食为题写作文
家乡 蓝天是白云的家，森林是小鸟的家，小河是鱼儿的家，海洋是贝壳的家……而人杰地灵，风光秀丽，物华天宝的福清就是我的家乡。 我的家乡风景优美，有清澈的小河，河边长满了绿色的小草，像是在透明的绿玻璃外围铺上了一片天然的地毯，河中还安装了音乐喷泉，水柱会随着音乐舞动，一会儿高，一会儿低，一会儿快，一会儿慢，好看极了!到了晚上，宽宽的马路上，大大小小的汽车，来来往往，川流不息。 我的家乡福清还有很多特产呢!有又美味又可口的枇杷，和又甜又脆的梨子，又甜又绿的西瓜和又圆又甜的龙眼，我最喜欢又圆又甜的龙眼了。 你要是来到了福清来，热情好客的福清人准会献上最好吃的特产让你吃个够。 当天色渐渐暗下俩，近处的花草也看不清的时候，我们就会看到空中有一闪一闪的亮光。那是夜空中轻莹飘来的萤火虫。他们仿佛是一只只会飞得小灯笼，漂亮极了。 你们说我的家乡美不美?我爱我的家乡——福清!
三河美食描写作文
1. 关于合肥的特色小吃的六年级作文500字
没来过合肥，一定要去的地方就是 包公祠 徽园 李府了，算是合肥独有的。著名的特色小吃当然是 宁国路龙虾一条街，步行街上的庐州烤鸭了。
从山西坐火车到合肥，那要看从哪里坐车了，例如太原--合肥 K891/K894，空调快速 （大同->；杭州），太原（15:23），合肥（06:13），需要14小时50分钟。
如果到合肥来玩，更多的推荐让你来选择，呵呵，别忘了加分好评哟！
合肥好玩的地方：天鹅湖，杏花公园，花冲公园，环城公园，野生动物园，逍遥津，城隍庙，步行街，女人街，教弩台，大蜀山，包公祠，清风阁，海洋馆，合肥科技馆，明珠广场，欧风街，九狮苑，科学岛，懂铺水库，岱山湖风景区；
[肥东、肥西县境内]：三河古镇，紫蓬山国家森林公园，渡江战役总前委旧址——瑶岗，等等都很不错。
合肥好吃的地方：
[庐州烤鸭店]：比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”，非常好吃的呦！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵。二楼还可以点菜吃，二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了，庐州烤鸭店之所以几十年的有名，鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆，脂肪不是很厚，底下一点点薄薄的鸭肉，抹上甜面酱，掺上蒜丝，用面皮包上，大口嚼下。
总店地址：宿州路上合肥鼓楼商厦的斜对面；
一分店：在飞凤街城隍庙门口；
二分店：宁国路快乐天堂KTV一楼。
[紫葡萄老店]：这也是一家开了十几年的店了，在合肥有一定的名气，尤其是它的老店，口味最好，就在城隍庙里面。老店的店面很小，不好找，里面的装潢很简单，但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。这间店的冰糖炖蹄膀，是本市最好吃的毫不夸口， 每次都点的还有东北素什锦，也可能是本市最好的。在很多地方吃过，但每次吃别家的时候，都觉得，别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。
[洋洋]：在女人街的“洋洋”我和朋友比较爱去，洋洋有几个菜是每去必点的：利口鸡，说是川菜，可洋洋的利口鸡做的又甜又辣，配上香脆的花生，很是爽口，洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的，在去北京吃沸腾鱼香之前，我可没试过这道菜，回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识，吃过几家，觉得，洋洋做的还是不错的，份量也不是很大，于是还有胃口吃别的菜。
[十四号]：此十四号非彼十四号，在安徽饭店的对面，有一溜排饭店，奇怪的是，这些饭店并没什么响亮的名号，大多以数字为名号，这十四号，就是其中一家佼佼者。
[三河酒家]：三河土菜有臭豆腐，那臭豆腐，真是遗臭万年的臭，跟小菜一起蒸好上桌，不喜欢吃的人，见了就可以走了，因为实在是臭。我觉得大白菜烧粉丝应该是三河的菜吧，但不管哪个三河烧，都很入味的，很下饭的。三河还有就是米饺很有名了，每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。
主要就是日常生活的观察。
望采纳 谢谢啦
2. 肥西老母鸡美食作文肥西老母鸡餐饮有限责任公司，是独具特色的中式连锁快餐企业。
经过VI设计，鸡文化包装，独具一格的快餐店面分置于闹市区域，整洁、明快，洋溢着浓郁的鸡文化氛围，为消费者提供舒适愉悦的就餐环境。主要原料肥西老母鸡，为自产的无公害产品。
从饲养、屠宰、配送、烹饪到就餐，形成标准化的全程质量保障体系。用生态散养土鸡，紫蓬山矿泉水和百年老店配方，经精火熬炖而成的肥西老母鸡汤，汤清肉白，原汁原味；油而不腻，爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”，荣获中华烹饪协会颁发的“中华名吃”称号。
不断推出的系列鸡肴，追求地方美食特色，符合国人饮食习惯，顺应世界餐饮潮流，以健康、营养、美味、快速的特色，迅速赢得了广大消费者的青睐。公司现有的三十余家直营连锁店，家家生意红火，店店顾客盈门，已成长为安徽省内经营规模最大、发展速度最快、独具文化特色的本土连锁快餐企业。
1.2“肥西老母鸡”快餐店发展过程：束从轩于2003年试水中式快餐业，创办“肥西老母鸡”快餐店，走上了农业产业化道路。2003年10月第一家肥西老母鸡快餐店在合肥开张。
开张的第一天客人就很多，店内都排起了长队，营业额达到一万多。在第一家店开张不久，有很多顾客都质疑说“肥西老母鸡店”的鸡肉很硬，不像传统的炖鸡鸡肉都软化了。
但是束从轩却回答说“鸡肉硬有嚼劲就是我们肥西老母鸡店的特色。”2004年初，就在“肥西老母鸡”市场行情走高之际，“禽流感”疫情突然爆发，成千上万只鸡苗被火烧深埋，快餐店营业额骤降，肥西老母鸡快餐连锁店经历了很大的挫折?面对危机，束从轩想到一个办法，他邀请合肥市长到肥西老母鸡快餐店吃鸡，并借助禽流感时期 *** 官员带头吃鸡这一新闻事件促进营销，使“肥西老母鸡”在困境中扩大了知名度。
随着店面的增加，一些顾客开始质疑这么多的鸡是不是都是散养鸡，对鸡的质量产生了怀疑。为了人们放心，束从轩想了一个点子。
他开设了国内第一家鸡文化博览园——占地2200余亩的老母鸡生态家园。该园区山清水秀，林木茂密，在生态养殖和苗木栽培的基础之上，已建成集餐饮、住宿、体验、娱乐为一体的农业休闲度假园。
园中，有养鸡园、观鸡台、斗鸡场、逮鸡场、鸡趣博览室、百鸡宴会厅等，游客可观鸡、斗鸡，吃鸡、购鸡。肥西老母鸡生态家园的建立不仅增加了人们对“肥西老母鸡”快餐店的鸡肉的信任，也进一步的提高了“肥西老母鸡”这一品牌效益。
3. 肥西老母鸡美食作文肥西老母鸡餐饮有限责任公司，是独具特色的中式连锁快餐企业。经过
VI
设计，鸡文化包装，独具一格的快餐店面分置于闹市区域，整洁、明快，洋溢着
浓郁的鸡文化氛围，为消费者提供舒适愉悦的就餐环境。
主要原料肥西老母鸡，为自产的无公害产品。从饲养、屠宰、配送、烹饪到
就餐，
形成标准化的全程质量保障体系。
用生态散养土鸡，
紫蓬山矿泉水和百年
老店配方，经精火熬炖而成的肥西老母鸡汤，汤清肉白，原汁原味；油而不腻，
爽口劲道，被消费者赞为“华夏一绝”
荣获中华烹饪协会颁发的“中华名吃”
称号。不断推出的系列鸡肴，追求地方美食特色，符合国人饮食习惯，顺应世界
餐饮潮流，以健康、营养、美味、快速的特色，迅速赢得了广大消费者的青睐。
公司现有的三十余家直营连锁店，
家家生意红火，
店店顾客盈门，
已成长为安徽
省内经营规模最大、发展速度最快、独具文化特色的本土连锁快餐企业。
1.2
“肥西老母鸡”快餐店发展过程：
束从轩于
2003
年试水中式快餐业，创办
“肥西老母鸡”快餐店，走上了农
业产业化道路。
2003
年
10
月第一家肥西老母鸡快餐店在合肥开张。开张的第一
天客人就很多，店内都排起了长队，营业额达到一万多。在第一家店开张不久，
有很多顾客都质疑说
“肥西老母鸡店”
的鸡肉很硬，
不像传统的炖鸡鸡肉都软化
了。但是束从轩却回答说“鸡肉硬有嚼劲就是我们肥西老母鸡店的特色。”
2004
年初，就在“肥西老母鸡”市场行情走高之际，
“禽流感”疫情突然爆
发，
成千上万只鸡苗被火烧深埋，
快餐店营业额骤降，
肥西老母鸡快餐连锁店经
历了很大的挫折?面对危机，
束从轩想到一个办法，
他邀请合肥市长到肥西老
母鸡快餐店吃鸡，并借助禽流感时期 *** 官员带头吃鸡这一新闻事件促进营销，
使“肥西老母鸡”在困境中扩大了知名度。
随着店面的增加，
一些顾客开始质疑这么多的鸡是不是都是散养鸡，
对鸡的
质量产生了怀疑。
为了人们放心，
束从轩想了一个点子。
他开设了国内第一家鸡
文化博览园——占地
2200
余亩的老母鸡生态家园。
该园区山清水秀，
林木茂密，
在生态养殖和苗木栽培的基础之上，已建成集餐饮、住宿、体验、娱乐为一体的
农业休闲度假园。
园中，有养鸡园、观鸡台、斗鸡场、逮鸡场、鸡趣博览室、
百鸡宴会厅等，游客可观鸡、斗鸡，吃鸡、购鸡。
肥西老母鸡生态家园的建立不仅增加了人们对
“肥西老母鸡”
快餐店的鸡肉
的信任，也进一步的提高了“肥西老母鸡”这一品牌效益。
4. 以“美食美味”为题写一篇作文今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说："民以食为天."在我们中国，几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭，苏州的豆腐干，等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜，有一次我好奇地说："宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢？服务员笑了笑说："说起这宫保鸡丁，我不得不说它的来历，其中少不了丁宝贞这号人物，因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍，我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻，一股香味扑鼻而来，让我忍不住垂涎三尺，我一瞧：这今灿灿的鸡丁前放着一朵花，旁边全是火红的辣椒，宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼，嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，妙不可言，吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴，，笑着说："这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪."
5. 合肥风味小吃作文庐州烤鸭店 现在在合肥已经开了三家店了，比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”，非常好吃的呦！！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。
嘿嘿~~很牛的。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵。
二楼还可以点菜吃，二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了，庐州烤鸭店之所以几十年的有名，鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆，脂肪不是很厚，底下一点点薄薄的鸭肉，抹上甜面酱，掺上蒜丝，用面皮包上，大口嚼下。
给鱼翅鲍鱼偶都不换啦~~不过里面的服务说实话实在是不怎么样，毕竟还是国营的嘛。在里面吃饭必须遵循“自己动手、丰衣足食！”的基本原则。
地点就在总店在宿州路上合肥鼓楼商厦的斜对面，一分店在飞凤街城隍庙门口，二分店开在宁国路快乐天堂KTV一楼。 紫葡萄老店 这也是一家开了十几年的店了，在合肥有一定的名气，尤其是它的老店，口味最好，就在城隍庙里面。
老店的店面很小，不好找，里面的装潢很简单，但是您可不要以貌取店留下遗憾咯。 这间店的冰糖炖蹄膀，是本市最好吃的毫不夸口， 每次都点的还有东北素什锦，也可能是本市最好的。
在很多地方吃过，但每次吃别家的时候，都觉得，别家的那些个都是为了衬托紫葡萄老店素什锦的好吃。 洋洋 最近段时间光顾比较多的就是“洋洋”，洋洋有几个菜是每去必点的：利口鸡，说是川菜，可洋洋的利口鸡做的又甜又辣，配上香脆的花生，很是爽口， 洋洋的麻辣鱼片做的也是不错的，在去北京吃沸腾鱼香之前，我可没试过这道菜，回来之后自认对麻辣鱼片有了一定的认识，吃过几家，觉得，洋洋做的还是不错的，份量也不是很大，于是还有胃口吃别的菜。
洋洋有三层，其实楼上都是住户改的，于是，洋洋的包厢都很有意思，小的只有巴掌大，坐在哪儿都比较挤，甚者，楼梯间都有个包厢。 十四号 此十四号非彼十四号，在安徽饭店的对面，有一溜排饭店，奇怪的是，这些饭店并没什么响亮的名号，大多以数字为名号，这十四号，就是其中一家佼佼者。
在全国各地可能都有这样的一种现象，四五星级酒店附近的饭店，生意都特别的红火，因为酒店里的东西大多又贵又难吃，聪明点的都到附近小饭店吃去了，我所说的这些门牌号码饭店，就是如此诞生的。想当年，这些饭店不过是些个大排档形式，如今都金碧辉煌起来了。
三河酒家 三河土菜有臭豆腐，那臭豆腐，真是遗臭万年的臭，跟小菜一起蒸好上桌，不喜欢吃的人，见了就可以走了，因为实在是臭。我觉得大白菜烧粉丝应该是三河的菜吧，但不管哪个三河烧，都很入味的，很下饭的，有次和朋友去吃饭，居然不约而同的说，请多放肉渣（烧猪油烧剩的肉渣子，很好吃）。
三河还有就是米饺很有名了，每次吃完饭他会送米饺给大家吃的。 还有好多味道不错的小吃，特别适合爱逛街的人~~ 1.人民巷哈尔冰烧烤的排骨和烤馒头（沾馒头的酱也很好吃~：）） 2. 六安路的张正麻辣串，每天下午都会围一大堆的人。
3. 鼓楼边巷子里的陕西歧山面馆，非常正宗！ 4. 鼓楼边巷子里还有家叫“大紫圆”的小饭店，那时候在四牌楼上班的时候中 午喜欢去那吃，味道真的很不错。 5. 三孝口文采大厦向南行百米左右，“大老刘”。
他家的“牛肉粉丝”、“雪里蕻”、“酸辣汤”等都很有名的。 6. 黄山路上的羊肉串 7. 三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。
8. 七桂塘味全面馆（还有家分店在市府广场） 9. 商之都附近，梨花巷里有家小刘酸菜鱼很好吃 10. 就在梨花巷通宿州路的那条小巷里有家“大众酸菜鱼”味道很正，里面的服务员喜欢拉着你的手带你一起找位子，好有意思~~ 11. 步行街靠逍遥津出口有个巷子，巷子里有一家新疆饭馆 12. 逍遥津公园南门边有家大红袍，里面的“地锅羊肉”做的地道。 13. 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊汤好吃 14. 宿州路（庐州烤鸭店对面）有家贵妃凉皮，以前在城隍庙那里。
15. 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷 16. 蒙城路的贾三包子。贾三的包子吃了还想吃！他们家还有只大黄猫，好可爱，都给我折磨疯掉了。
17. 桐城路示范附小北，谭鱼头隔壁有家图门烧烤（烤鸡翅特别好吃） 18. 五河路上的张衍烧烤，很有名的。因为在我家附近，所以我经常去吃。
19. 环城南路快到美菱大道的地方，就是建筑设计院门口，有一家小摊子，卖炸糍糕、炸狮头，好吃，特别是炸毛毛虫，夹上他独家密制的酱，好吃死了。 20. 朝天门的大龙虾好吃，环境比大排挡高级多了；（楼主推荐清蒸的，吃起来像 螃蟹） 21. 宿州路上山羊村的烧饼和羊肉汤味道正宗 22. 逍遥津大门东边一点有一个快乐家珍卤蹄膀 23. 四牌楼天桥西南角，省皮塑公司大门口，有个煎韭菜饼的摊子！ 24.三中边上的“刘记拉面”，喜欢吃辣的朋友可以去试吃“大辣”的面哦，嘿嘿。
我隔段时间就要吃一次，不然想的慌。 以上这些都是我亲自去吃过的比较有代表性的，其实还有很多不错的小吃啦，希望大家补充啊。
6. 以《我家乡安徽的特色小吃》写一篇450字的说明文福建闽西漳平有着"八山一水一分田”。漳平，是闽西的东大门，全国计划生育优质服务先进市，是中央苏区县之一，享受西部地区政策待遇，是福建省第二个国家可持续发展实验区，被誉为“中国花乡”，被福建省 *** 确定为“生态农业试点县”。
闽菜是中国八大菜系之一，经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。闽菜是以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙地方风味菜为主形成的菜系。福建人民经过与海外、特别是南沙群岛人民的长期交往，海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活之中，从而使闽菜成为带有开放特色的一种独特的菜系。闽菜以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。
在此我不介绍闽菜，我相信很多人一定对闽菜有一定的了解接下来我介绍的是我们家乡特有的小吃，闽西八大干。我相信有些大家一定都没有吃过。闽西八大干是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干，宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。
7. 特色小吃为题的作文油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣 *** ，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
8. 以“品尝家乡的小吃”为题写一篇作文胡荣泉的“鸭母捻”
说甜汤，许多人会想起潮城大街（太平路）胡荣泉的“鸭母捻”。
胡荣泉的“鸭母捻”，就是广州，客属的大（米志）耙<；潮称落汤（米志）>；包上甜馅。昔时胡荣泉店中有一姓郑名手，他做的“鸭母捻”，洁白柔韧甜滑。王雯墨以上等糯米浸透，用石磨磨成粉浆，再把粉浆倒进一个质地较疏的布袋中，让它把水分一滴滴的滴出来，到一定时间，使浆粉保存适当水分，然后倒出来用力揉压，直至它又柔又韧，再做成小酒杯般的（米志）耙皮，包上精制的黑、绿豆沙、芋泥或水晶（冬瓜册、香 *** 制的）甜馅，捏成一粒粒较荔枝果大些的“鸦母捻”，放进白糖汤中煮熟，每碗四粒，配上甜汤；冬夜夏日进店去，来它一碗，不太甜，也不过饱。潮州人多喜欢它。
由于时间的推移，胡荣泉前日名手已年老离去，店也改营饼食，但潮城还有几档卖甜汤，“鸭母念”的，目前以下市的一档，顾客们认为较有昔时风味。
“右营前”周伯的虾丸鱼饺
在西马路上，距名胜境百米地方，前称“右营前”。解放前有一间果条铺“周顺兴”，主人周海清伯，身材高壮，满头白发，圆圆的脸。这周伯目卖果条面汤，可是出名的是虾丸鱼饺汤。他的虾丸鲜红甜脆，鱼饺更是皮脆馅香。这主要是制鱼饺皮的鱼，坚持用池鱼，不杂海鱼腥味。虾丸全用较大条鲜虾，捶制够工，料真物美。白天，入夜，路经右营前，来一碗虾丸鱼饺汤，真是令人腹饱口香，久久不忘。今日“右营前”已不复见这果条铺，笔者了解，周伯也已逝世，有女儿于西马路十八曲巷口售卖“鱼饺”，甚得好平。现在义安路新街头市场中，也有几挡卖虾丸鱼饺的，多已不及周伯所制风味，惟一姓辛的夫妇所售的鱼饺，肉香皮爽，日日生意兴隆，如遇节日更有应接不暇之慨。
“吉成”的卤猪母肉
在今日太平路的卫星一路口北面，昔时有一较大间的出名饭莱店——吉成号。进店正中就是楼梯，上面大木楼，安置好几套桌椅，当日就以售卖卤猪母肉出名。
“吉成”的卤猪母肉，尤以乳渣肉最佳。他们把猪母肉{及乳渣肉）装进一大鉎锅，这鉎锅是另加工特制的，上圈加锤下底缶的，慢火精炖，配以上等鼓油，甜鼓油，因时间久，火候够，故肉糜又香又够味，色泽棕红，用筷轻轻一挟，如挟豆腐。这猪母肉下酒、送饭、配粥皆宜，老年人和牙力差者更感妙不可言，故亦名扬遐迩。
“吉成”出名卤猪母肉外，如卤鲫鱼，也以火候够，鱼腥尽消，肉实味美受人赞赏，另有鸡鸭、肉芽炒盘。残冬寒夜，三五良朋，到吉成楼上，先来几两烧酒，夥计送过小边炉来，温酒，炖菜，猪母肉，卤鲫鱼，或许多一小碟杂菜，三杯下肚，再加一小碗白粥，酒美、菜香、肚饱，寒气全消，然后慢步回家，真是不亦乐乎！
听说吉成号开创早在一百多年前，解放初才停歇，有说“吉成”当日赠猪母肉的大鉎锅，天为炖煮猪肉，从不间歇，二三十年来日日如是，使锅里满布猪朥肉味，甚为香美，是巨富人家与远近菜饭店所望尘莫及的，曾闻有人愿以高价，要求买此卤钵，吉成号东家还不肯出让哩！
今天，旅外老一辈乡亲一谈起潮州卤味，吉成的卤猪母肉，尤为大家所乐道的。
9. 合肥美食吃四百字作文没来过合肥，一定要去的地方就是 包公祠 徽园 李府了，算是合肥独有的.著名的特色小吃当然是 宁国路龙虾一条街，步行街上的庐州烤鸭了. 从山西坐火车到合肥，那要看从哪里坐车了，例如太原--合肥 K891/K894，空调快速 （大同->杭州），太原（15:23），合肥（06:13），需要14小时50分钟. 如果到合肥来玩，更多的推荐让你来选择，别忘了加分好评哟！ 合肥好玩的地方：天鹅湖，杏花公园，花冲公园，环城公园，野生动物园，逍遥津，城隍庙，步行街，女人街，教弩台，大蜀山，包公祠，清风阁，海洋馆，合肥科技馆，明珠广场，欧风街，九狮苑，科学岛，懂铺水库，岱山湖风景区； [肥东、肥西县境内]：三河古镇，紫蓬山国家森林公园，渡江战役总前委旧址——瑶岗，等等都很不错. 合肥好吃的地方： [庐州烤鸭店]：比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”，非常好吃的呦！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队.嘿嘿~很牛的.除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵.二楼还可以点菜吃，二楼我最喜欢吃的就是“片皮鸭”了，庐州烤鸭店之所以几十年的有名，鸭子做得好当然是一绝.它的片皮鸭皮酥脆，脂肪不是很厚，底下一点点薄薄的鸭肉，抹上甜面酱，掺上蒜丝，用面皮包上，大口嚼下。
写作文淮北的特产
1. 描写美食的作文
客家美食
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
2. 描写美食的作文
如果你问我最爱吃什么？我一定会毫不犹豫地说：“当然是小笼汤包喽！”你吃过小笼汤包吗？可好吃了，听我来介绍介绍吧。
小笼汤包小巧玲珑，看相很好。远看，十几个洁白无瑕小笼汤包紧紧地簇拥在一起，你挨着我，我挨着你，好像春天那活泼可爱的小桃花。在袅袅的“薄雾”中，小笼汤包似乎更惹人喜爱了。近看，白 *** 嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿，怎么样，想吃了吧，别急，里面还有一颗如翡翠般润滑的牛肉呢！
小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。
小笼汤包真的很好吃，大家都来尝一尝！
3. 关于合肥三河米饺的作文三河米饺，又名庐江大弯饺，是安徽省合肥地区汉族传统小吃，在安徽省合肥市的肥西县三河镇，庐江县及合肥主城区部分地区均有。这种籼米粉制作的带馅饺子极有名气，人称“三河米饺”。它与太平天国的青年将领陈玉成甚有瓜葛。
陈玉成生于广西藤县，14岁参加洪秀全领导的金田起义。他随太平军长期转战大江南北，屡立战功。清咸丰四年，他率领太平军一举攻克了重镇武昌城，接着随秦日昌大破清提督孔广顺于应山，斩清西安将军扎拉芬于随州。陈玉成的太平军所向披靡，清军闻风丧胆。不久，他被天王洪秀全授予正丞相之职。以后几年中，他四处作战，数次攻破清军主力江北大营，有力地保卫了天京安全，又被天王授于前军统帅之职。
1858年陈玉成率太平军与清军另一主力湘军决战于安徽合肥的三河镇。年轻的主帅身先士卒，一马当先冲入敌阵，全军将士备受鼓舞，无不奋勇杀敌。太平军犹如天降神兵，经数日苦战，全歼湘军李续宾部，彻底扭转了天朝后期军事上不利的形势。天王洪秀全为表彰陈玉成的赫赫战功，加授他“英王”称号。这就是历史上有名的太平军“三河大捷”。陈玉成的丰功永载史册。
英王陈玉成的军队爱护百姓，所到之处军纪严明，秋毫无犯。三河镇老百姓拥
护太平军，在战斗最艰苦的日子里，家家户户给太平军将士送吃送喝。其间，最受太平军战士喜爱的就是“三河米饺”了。以后，陈玉成及太平军的足迹踏遍了江南
江北，“三河米饺”的美名也被传扬到各地，至今盛名不减当年。
三河米饺像弯弯的月亮。金黄金黄的。它的外皮酥脆，内层软而不粘，饺馅色泽鲜嫩，一口咬
下去，香味四溢。有油香、脆香、米香、白米虾的鲜香。刚出锅的米饺竖着放进盘里，摆成一圈，像一朵秋天盛开的金菊，散发出阵阵浓香，使你不忍碰它却又垂涎
不已。三河米饺每年还在美食节上展览呢！它像一道靓丽的风景，吸引着四面八方的食客们纷至沓来。
4. 描写特色地方美食作文俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。
鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼！
家乡的特色小吃作文二：家乡的特色小吃（640字）
我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的！
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用；鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”！
呵呵，动心了吧？我们小镇永远欢迎你的到来！
5. 写美食的作文 450字“啊，香……”来到此地的游客不时传来几声赞叹，一年一度的美食节拉开了序幕，而此地就是――美食街。傍晚十分，我们就来到美食街，彩旗飘飘，香味袅袅，人山人海，笑语声声。美食一样一样摆在桌上，令人馋涎欲滴。北京烤鸭、日本料理、羊肉串、深泸鱼丸、冰糖葫芦……总之，数也数不尽。妈妈死死把我牵着，害怕我走失，那是当然，因为人群拥挤，我好不容易才拥到前面。咦？那么怎么那么多人呢？我一去才知道，是在卖羊肉串，妈妈牵着哦，又是挤进去，滩主们一边考着羊肉串，一边载歌载舞。看看一把热气腾腾的羊肉川被烤好，看看别人一把一把地买走羊肉川，我口水流下三千尺，不注地求妈妈给买一把，这天老妈终于大发慈悲，给我买了一串，品尝着人间美味，鲜得我的舌头都快掉下来了！我和妈妈来到武汉臭豆腐滩旁，上面写这“天下第一臭”五个不字，不错，我闻到了一股刺鼻的臭味。妈妈说：“要不咱俩，去尝尝这个，据说臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及键胃功效呢！”我一听才知道，臭豆腐也有营养，便答应下来。我一尝，味道还真是香，顾不上擦那油腻腻的小嘴，只是津津有味地吃着。到了至今还回味无穷。人渐渐减少，我们的行动也方便多了。走着走着，不知不觉中，走到一个名叫“印度飞饼”地小滩旁边，摊主可称是“武林高手”有一身好武功，摊主吧面粉放在铁板上，飞快地柔起来，然后熟练而轻松地甩起来，看的我们眼花缭乱，大饼就上下左右折叠起来，用火考了一会儿，吃进嘴里就香甜可口……我带着满载而归地喜悦离开了美食街。
俗话说：“民以食为天 ”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同，对大同的地方小吃更是熟悉。 北京人常说我们大同人“住的是金銮殿，吃的是窝窝头”。但在我们大同，“窝窝头”也是多种多样的：有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数，每一种都馋得让人流口水 就说这山西的刀削面吧！面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户[注： 每家每户。指所有的人家。]的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，就用这个切吧！他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片 最好吃的要数凉粉儿了，果冻般晶莹剔透的粉块儿，被一刀刀地切成薄薄的粉条，配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干，看 着就让人眼谗。先别急着流口水，对咱‘醋老西儿’，醋与辣椒的搭配可谓天作之合[注： 合：配合。好象是上天给予安排，很完美地配合到一起。祝人婚姻美满的话。]，几滴醋，一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁，一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦！白、黄、灰、绿、红的搭配，使你还来不及欣赏就迫不及待[注： 近：紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地狼吞虎咽[注： 形容吃东西又猛又急的样子。]起来。在嘴里咬上几口，凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲，稍不留心，淘气的凉粉儿便会流进你嗓子飞入锅中后不住地翻滚，很快就煮熟了。那才叫好吃呢、如果你到大同来，一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福，还能饱口福！
6. 写美食的作文500字油炸臭豆腐
这是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱（他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服），黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因为非常烫），外黄内白，外酥内嫩，香辣 *** ，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐（虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点）。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
7. 关于写美食的作文麦熟将至，外出路过南方一个小镇，有幸在饭店吃到了从小烙印在脑际的美食——碾碾转儿。吃着这久违了的美食，当年的那种对其情深意切的欲望不禁又重现于心头。 那是我童年时代，正直国家困难时期，农村百姓过着食不饱腹的生活。人们想尽办法，把能入口的东西都吃净了，就连门前的老榆树也不能幸免于难，人们把树皮剥光，充当了口中食粮。尽管如此，仍难解饥饿之急。 母亲不忍心我们挨饿，早早地许下愿：给我们做碾碾转儿。我们无不从心底里高兴。等啊盼啊！终于有一天，母亲说地里的麦子可以吃了，让我们跟着她去地里拔麦子。地里的麦子还不十分熟，而这也正是做碾碾转儿最好的时机。由母亲指点，专门挑选那些能用的麦子。做碾碾转儿用的麦子特别严格，嫩了不行，因为麦子的浆水还没凝固；老了也不行，因为麦粒熟透了就太干了。必须选那些既成熟而又没干透了的、麦粒绿而饱满且已经有了一定硬度的麦子。母亲舍不得多拔，因为那将是我们一家的口粮。等我们带着两捆麦子回家后，已累得直不起腰来了。其实活是轻微的，只是人已饿得没了力气。为了能吃到这美食，我们不得不坚持着和母亲一起做下去。
我们先是把麦穗一个个掐下，然后放入锅里闷熟，再把闷后的麦穗撮成粒。不等所有的工序结束，我就耐不住饥饿，将一把麦粒放入口中了，经母亲再三劝说，才没再多吃。等麦穗都撮成粒，母亲把麦粒端到自家的石磨旁（当时农村差不多家家有石磨）。将石磨的上扇掀起，把一玫铜钱垫在磨脐上，再将石磨放好。将收拾干净的麦粒倒在磨盘上，在磨眼上插一根秫桔杆儿，我们几个和母亲一道推的推，拉的拉，围着磨道转了起来。因为两扇磨盘中间有铜钱垫着，磨扇间有着一定的空隙，所以推起来比磨面省些力气，即便如此，我们还是费尽了全身之力。磨盘上的麦粒不断下落，磨盘周围不断地落下了一个个的小面卷儿，不是太长，如同一根根断了的火柴棒。
我们个个脸上淌着汗，心情却是很好的，因为马上就有饱饭可吃了，而且是上好的美食。我们的汗珠不断增多，磨盘四周的小面卷儿也横七竖八地堆了起来，等磨盘上的麦粒全不见了，我们才气喘嘘嘘地停了下来。
母亲用扫帚轻轻地扫净磨盘四周的小面卷儿，又掀起石磨的上扇，仔仔细细地将两扇磨盘打扫干净，我们这才随母亲来到上房。等急了的我，也顾不得看清母亲准备了什么辅料儿（可能有些大蒜汁什么的吧，那年头儿没有上好的讲究的），狼吞虎咽地吃了起来，那种感觉真的胜过吃法国大餐！
时间过得好快，这难忘的童年转眼已成往事。随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。人们可以在工作之余，心情舒畅地品尝着人间美味，可是对我而言，最最难忘的还是吃着和母亲一块儿做出的碾碾转儿，这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
愿所有的人们永远不再有我的那种感觉，愿所有的人都能以恬静的心态去品尝这人间的美食——碾碾转儿！
8. 写美食的作文500字得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点 白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见
我家乡的美食作文
1. 淮北的特色居民作文400
我的家乡——淮北
我的家乡在淮北，它是一个风景优美、景色宜人的地方。
东湖湿地公园，它是一个塌陷区，但现在景色迷人。那里长着一眼望不到边的芦苇，一陈风吹过，就一层赶着一层涌向远方。湖边有一条造型奇特的小桥，附近不宜一座古朴的亭子，游客走累了，可以到亭子里休息。秋天来到，芦苇发着金光，好像阳光全跑到为里似的，金黄金黄的。
人工湖建在相山脚下，清清的湖水可以一眼看到底。人工湖四周长满了绿树绿草，湖水清的像是被周围的绿树绿草染过似的。一到夏天，山脚下盛开的鲜花，就给人工湖编织了一个朴素的花环。到人工湖游玩的人很多，但大部分是来这里划船的。他们有的开电动船，有的踩脚踏船，有的划手划船，玩的不亦乐乎。登上山顶往人工湖看，就像一幅活的画。
儿童乐园是给我们小朋友建的。儿童乐园里有许多我们小朋友爱玩的项目，有过山车、跳跳床、迷宫、旋转木马、碰碰车、海盗船等等。总而言之，小朋友们一到这里就兴奋不已！
我们家乡——淮北，是一人优美的城市。欢迎远方的朋友一来这里做客。
2. 淮北的特产1、口子酒 产于濉溪县，系浓香型白酒。
口子酒酿造历史悠久。口子酒的酿造历史，源远流长。
远在春秋鲁桓公15年（公元697年），宋襄公多次献血盟会诸侯，饮的就是当地酒。据传，战国时期，宋国迁都相山，就大量酿造。
南宋、金、元朝代，口子酒大量生产。口子酒历时千年，入口味道甘美，酒后心悦神恰，素有“名驰冀北三千里，味占江南第一家之美誉。
许多文人墨客、达官巨贾会集于此，或泛舟濉水，或饮酒赋诗，唐代诗人白居易在诗中写道：秋灯夜写联句诗，春雪朝倾暖寒酒。阵湖缘爱白鸥飞，濉水清怜红鲤肥……宋元丰三年，徐州知州苏轼在《南乡子宿州上元》词中写道：“千骑试春游，小雨如酥落便收，能使江东归老客；迟留，白酒无声滑泻油。”
词中白酒即为口子酒，那时濉溪口属宿州地。清乾隆皇帝下江南途经徐州时，极为赞赏濉溪地方官进献的口子酒。
以相山隐士任柔节的“隔壁千家醉，开坛十里香”诗句最为流传。口子酒的生产代代相袭，占有历代槽坊旧址，利用千年古泉，百年老窖，选用优质高粱，上等陈曲，利用传统酿造工艺，酒质清醇馥郁。
口子酒的特点为浓香，溢香远，留香长，透瓶飘香，隔宿不断，有“透瓶香”、“隔宿香”之称。它“清澈似玉露，浓馨胜芝兰，甘美沁心脾，入口味绵延”。
南京人夸曰：“濉溪名酒到浦口，南京全城皆飘香”。古往今来，商贾行旅，文人墨客莫不“闻香下马，知味停车”。
历史上有“名弛冀北三千里，味占江南第一家”之美誉。口子酒已成为淮北濉溪名片之一。
2、口子糕点 口子糕点品种多，质量好，销路广，是濉溪的土特名产之一。 口子糕点分为普通糕点和精细糕点（粗点、细点）两种。
像三刀子、羊角蜜、小京枣、蚂蚱腿、豆角皮、燎花、麻饼等均为普通糕点。精细糕点有寸金、麻片、烘糕、蜂糕、云片、山楂糕、皮糖、蛋糕、鸡骨糖、京蜜等。
此外还有些时令性的糕点：酥糖、木瓜糕、绿豆糕、月饼等。并有专为祭祀用的礼品，通称“蜜供”。
蜜供是用白糖制成的各种各样的人和物。如八仙人子、神像、宫殿、牌坊、宝塔、香炉、蜡台、壶、碗、盆、瓶、龙、虎、狮、马、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅、花、鸟、鱼等。
这些“蜜供”制作精巧完美，观之，形态逼真，食之，香甜可口。 3、老城辣汤 相传乾隆在下江南时，路过此地，感到肚子饿了，恰好路边有一家老太太煮鸡汤，乾隆就坐在路边喝了一碗，感到很香，汤里还有麦仁，乾隆却不知这麦仁是鸡没洗干净留在鸡肚子里的。
于是，乾隆就问老太太：“这是啥汤？”老太太年龄大，耳朵也背，没听清楚，就重复了一句：“啥汤？”乾隆就误认为这汤的名字就叫“啥汤”。后来这个名字就叫开了，现在在濉溪人们都叫“啥汤”，又因为汤的味道鲜辣，有的人又称之为辣汤或胡辣汤。
濉溪老城的辣汤是用母鸡和圆骨，加上装有12种配料的料包煮汤。煮的时候除了加葱和麦仁之外，加上大量的生姜，这个汤的味道就偏辣，这种辣味很鲜。
把洗好的面筋在温水中醒透，让原来海绵状的面筋表面变得光滑柔软，然后掐成一小块张开下锅，同时用筷子顺时针搅动，这时面筋就会被甩成片状，如鸡蛋絮，但比鸡蛋絮略厚一些。辣汤面筋制作也是有一定的方法的：将面粉放入盆内，用清水约1公斤调成软面团，用手蘸上水把面团揉上劲；饧几分钟，再揉上劲，然后兑入清水轻轻压揉，至面水呈稠状时换上清水再洗。
如此反复几次，直到将面团中的粉汁全部洗出，再将面筋用手拢在一起取出，浸泡在清水盆内。洗面筋剩下的面水勾兑到汤中，这样的勾兑连麦仁都沉淀不下去。
最后，加上鳝鱼丝、盐、味精、适量的白胡椒。在汤中加上些许香油，更是美味。
4、王憨子油茶 王憨子原名王新从，他精心研制的油茶在老城小吃群中独领 *** 。油茶是濉溪小吃中的滋补精品，人们常说“老城油茶喷喷香”。
在街头的饮食摊子上，摆把大壶，外用棉布包着用作保温，壶内有做好的油茶。食用时，加醋、酱油、麻油，酸辣鲜香，美味可口。
其口感滑腻油润，略感糊口，且酥油香气浓郁，营养丰富，深受老人和儿童的喜爱。油茶除了香，还有提神、消食健胃、驱湿避瘴、驱寒治感冒等功效！ 5、留香阁毛笔 淮北留香阁毛笔厂生产的毛笔，选料精良，制作柔适度，有200多个品种，属宣笔。
留香阁在发掘传统制笔工艺的基础上，即保持宣笔的特点，又博取众长，吸收湖笔取锋的长处，独创了自己的风格。保持了毛笔特有的尖、圆、齐、健、刚柔兼得、毛纯耐用的优点，而且锋长、锋清、体瘦、含墨量大，用起来挥洒自如，泼墨凝重，可致“铁线中锋”的妙趣。
其中舞鹤游天、墨龙戏海、蝶寿、紫竹轩等品种，经著名书画家刘海粟、舒同、李苦禅、赖少其、费新我等试笔，一致称道得心应用，挥洒自如、纷纷留墨赞誉。日本著名书画家加藤丰翠、柴田木石等人也给予很高评价。
留香阁毛笔远销港、澳、日本、泰国等地，享誉国内外书画界。 6、临涣棒棒茶 虽然临涣当地不产茶，但安徽却盛产茶叶。
在濉溪临涣南面不足两百里的地方，就有着一个叫做六安的地方，茶叶生产远近闻名。临涣就是借着六安当地一种叫做红茶棒的茶叶，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶。
3. 安徽淮北的美食作文过年了，爸爸妈妈带我去婆婆家过年。爸爸开着车带着我和妈妈，在去婆婆家的路上，看着一路的好风景，心情也格外愉快。经过几个小时的路程，我们终于从南京来到了婆婆家-----安徽淮北。
突然，车熄火了，“哈，到了！”我开心的叫了起来。一下车，就遇见的是一条黄狗，原来是阿黄。它对我摇摇尾巴“领”着我进了婆婆家的大门。一进门看见的是婆婆和公公，于是我用小时候学的安徽话和他们唠叨起来，婆婆笑笑说：“欣欣，饿了吧！”婆婆给你煮大米饭吃，好不？““婆婆我不饿，，别忙了。“我话音未落，婆婆已经开始煮饭了。中午，我们吃完了一桌美味的淮北菜。各式各样的菜肴都是我没吃过的，我最爱吃的一道菜就是”干炒杏仁“，里边的杏仁脆脆香香的，最重要的是杏仁是生的，刚吃进嘴里，先是满嘴的苦味，吃下去后，留下的都是芳香四溢的味道。
淮北的饭也是各种各样，这些饭里，都会放进一些红豆或绿豆，让你吃了还想吃。
下午，我和爸爸妈妈又去给长辈拜年。晚上，我们在婆婆家住了一夜，直到第二天一早，我们要向南京出发了，我还依依不舍望着婆婆，望着那破旧的房子。
我真希望我可以每年都来这里，尝尝这儿的美味，欣赏漂亮的风景！
4. 介绍家乡安徽淮北的作文我的家乡在安徽省淮北市，这里风景优美，物产丰富，是个可爱的地方。
在我家门前大约四百米的地方，有一个明镜般的西湖，面积虽然不大，但景色迷人，像一颗璀璨的明珠，镶嵌在淮北大地上。湖边那一排排婀娜多姿的垂柳，真像一个个少女在对镜梳妆呢！湖面上有一座雄伟的九曲桥，弯弯曲曲的像一条巨龙横卧在湖面上。
在湖的中心有一个造型美观的亭子，站在亭子里向远处望去，一座迷你的小岛映入眼帘，岛上一片茂密的树林在微风中翩翩起舞。阳光洒在湖面上，湖水波光闪动，漾起一层层鱼鳞般波纹，鱼儿在水里游来游去，快活极了。
到了晚上，这里又灯火辉煌，热闹非凡。路旁的松树上挂着许多彩灯，把它们装扮的像圣诞树似的，闪闪发光。
我的家乡不仅风景优美而且物产丰富，有香甜可口的西瓜，有又红又脆的苹果，还有过去专供皇帝吃的砀山酥梨；地下有宝贵的煤炭资源，工人叔叔辛辛苦苦把煤炭开采出来，运送到全国各地，供人们发电、炼铁……。这就是哺育我成长的家乡，也是大自然所描绘的美丽画卷，这里风景优美、物产丰富，是人间的乐园。
5. 写一篇介绍安徽的特产的作文八公山豆腐
八公山豆腐为何美名传四方？
有着“食品之冠”美誉的豆腐，其发源地淮南，人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴，而是通过豆腐这个桥梁，扩大与世界各国朋友的交流合作，促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。
据考证，豆腐是西汉淮南王刘安所创。2100多年前，汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春，为王42年。刘安好道，为求长生不老之药，招方术之士数千人，有名者苏非、李尚等8人，号称“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道，著书立说。一次，刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里，不一会，奇迹出现了，只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状，继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。刘安求长生丹没有结果，却偶然得到了上佳食品豆腐，可谓是“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。
八公山的豆腐之所以美，美就美在山泉水。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉，泉水澄清味甘，终年不竭，含有大量对人体有益的矿物质；同时，周围农民拥有世代相传的制作豆腐的技艺，更使八公山的豆腐独具特色，久盛不衰。如今这种老少皆宜的豆腐，制作出来的品种已达千余种，用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。因为豆腐所含的植物蛋白，有人体必需的8种氨基酸，具有一定的医疗保健作用，目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。
豆腐是我国的传统食品，古时称“菽乳”、“黎祁”等，大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了。唐代鉴真和尚东渡日本后，便把豆腐技术带到了日本，至今日本依然视鉴真为豆腐制作的祖师。豆腐在宋朝传入朝鲜，19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲，现已成为世界性食品。
每年的9月15日，是淮南王刘安的诞辰日。 9月15日，是淮南 举办 “中国豆腐文化节”的日子。以豆腐文化搭台，唱经贸招商大戏，已成了豆腐文化节新的主题。
6. 安徽淮北有什么特产1、口子酒 2、口子糕点 3、老城辣汤 4、王憨子油茶 5、留香阁毛笔 6、临涣棒棒茶 7、濉溪酱菜（ 老城酱菜 临涣酱菜 临涣培包瓜）（临涣培腐乳） 8、临涣培乳肉 9、大庄葡萄 10、黄里石榴 11、黄里笆斗杏 12、濉溪西瓜（ 土型西瓜 铁佛无籽西瓜 ） 13、百善硬面大卷 14、双堆面鱼 15、南坪响肚 16、宿半夏 其它土特名产 淮北名菜、淮北狗肉、濉溪羊肉汤、素馅扁食（大年三十晚上包好，初一早上吃的饺子）、干菜角子（一般正月十五做）、油炸小磨绿豆丸子（一般春节期间做）、水煎包、烧饼、鏊子烙馍、（芝麻）干馍、小磨香油、鸡蛋茶、（香油）腌冬瓜酱豆、变蛋。。。。。
麻烦采纳，谢谢！
在日常学习、工作或生活中，大家都尝试过写作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是我整理的我家乡的美食作文300字（精选10篇），希望对大家有所帮助。 我家乡的美食作文1家乡的美食课真不少，样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。
用一张三角形的皮儿，在角上放上点儿肉，用筷子把那个角给裹起来，然后在两边蘸点儿水，再挽一个圈捏好，一个别致的抄手就成了。
一碗热气腾腾的抄手端到面前时，准让你直流口水。股股香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停，象一位位仙子在舞蹈，象一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。
先尝一口汤，汤辣辣的，十分鲜美，真是好喝极了！汤从喉咙一直滑下去，象坐滑滑梯似的。我一连喝了几口，哇！极品！我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼，抄手，先轻轻地咬了一口皮儿，那皮儿又香又滑真香啊！我又吃肉馅，肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大，但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去，我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来，它顺着我的喉咙一下子滑了下去，舒服极了！不一会儿，碗里的“小鱼就被我解决光了。吃完后，我满头大汗，脸红扑扑的，一个劲儿地”冒烟“。
你一定忘不了这美味了吧！如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟！
我家乡的美食作文2我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜，酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能够补身体较虚的人，还能够养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，由于南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
我家乡的美食作文3我的家乡在安徽美丽的黄山，那里不仅风光秀丽，而且美食繁多，有脆香的蟹壳烧饼、香糯的青团、香辣的炒田螺……真是数不胜数！
在众多美食中，我最爱吃的小吃就是黄山小馄饨啦！在黄山休宁西门桥有一家馄饨小吃店。这家店不大，里面只有几张简陋的桌椅，无论何时去都是座无虚席，每次回家乡我都要到这家店，去吃一碗小馄饨。
到了这家店，总归要等三五十分钟，等到一个空位坐下后。大声说：“老板，来一碗小馄饨！”“好嘞！”老板也大声回答。话音刚落，老板便麻利地把钱包状的小馄饨投进了沸腾的锅里。煮馄饨的同时，边做着小馄饨的汤料，他在碗里放清汤、葱花、酱油、猪油，猪油渣等等调味料。汤料做好了，小馄饨也熟了。两三分钟的时间，一碗热腾腾的小馄饨便端来了。一股特有的香味便扑鼻而来，数十只小馄饨漂浮在汤面上，透过晶莹剔透的馄饨皮，隐约可见里面鲜红的肉馅，一碗馄饨，红的、白的、绿的，很是好看！咬一口，鲜嫩滑口，我来不及细咬，便像猪八戒吃人参果似的吞到了肚子里。
家乡的馄饨可真是美味啊！长相忆，最忆家乡的馄饨。
我家乡的美食作文4也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾！
说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！
在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！
我家乡的美食作文5秋天是个萧瑟的季节，却也是美食涌现的好时节。我爱我的家乡，亦爱家乡的美食：油光丸子、斑节虾、梭子蟹……真是数也数不尽。
油光丸子是我们家乡的特色美食，它不仅美味好吃，而且营养丰富。是我每次回老家的必点菜品。我回老家的第一件事就是飞奔厨房，看姥爷剁油光丸子。只见姥爷手持双刀，左右开弓，“咚咚咚”边剁边加花椒水，不一会，油光鱼就变成了肉泥，用刀按压成长方形，开火，倒油，煎制，鱼香味瞬间四溢。另起一锅加入清水、大料、鱼丸一起炖，那香味飘满小院。终于出锅了，奶白色的汤里是金黄的鱼丸，令人垂涎三尺。夹一个鱼丸和着汤一起下肚，那鲜香意犹未尽。
油光丸子在县城也能买到，但却没有家乡北海的味道那样鲜美、正宗。我特别怀念家乡那边的油光丸子，那是姥爷亲手为我做的。每当我品尝它的时候，不但品到了它的美味，更感受到了姥爷对我的爱，它不仅令我回味无穷，更加令我怀念家乡的味道。油光丸子是每个北海人回家必吃的一道大餐，它的味道不是其他店里能做出来的。
家乡的美食，最好是油光丸子。每当我想起家乡，就想起它的味道。我爱你北海。
我家乡的美食作文6我的家乡最出名的美食当属椰子鸡汤。它是海南特产，主要由椰子和海南文昌鸡做成。先把洗干净的鸡放进锅里焯一遍水，然后再捞出来洗干净。鸡处理好了，就要准备椰子。把椰子切开，用勺子把椰子的果肉挖出来，放到锅里，再倒入适量椰子水和清水，放入一些香料，最后将清理好的鸡放进锅里，开火，大火烧开后，文火煲两个小时。
鲜香美味的椰子鸡汤出炉了。一打开锅盖，浓浓的香味扑鼻而来，让人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，虽然很烫，我还是心急地喝了一小口。汤一入口，一股丝滑醇香瞬间在我的口腔蔓延开来。我舍不得咽下这口汤，细细品尝着，这汤既有文昌鸡独有的鲜香，又有椰子的清甜，还有椰肉的醇香，简直就是人间美味。虽然我喝得很慢，但不一会儿，一碗汤就下肚了。
喝完汤，当然要吃一吃鸡肉了。我夹起一块乳白色的鸡肉，稍用力一嚼就将骨肉分离。鸡肉入口即化，椰子的醇香渗透鸡肉，吃起来就像是椰子味的棉花糖。
这就是海南的美食——椰子鸡汤，是我最爱的美食，我爱家乡的美食。
我家乡的美食作文7穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊！”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧！又酸又辣，这滋味别提多爽了！
酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。
空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意，那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。
看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的`吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。
这就是我家乡万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风
我家乡的美食作文8我的家在兰州，这里的美食不计其数。有美味的牛肉面；有可口的灰豆子；还有解渴的热冬果。这些美味都香飘金城，但是我最喜欢吃得就是那牛肉面了！
兰州人吃牛肉面都吃上了瘾，不论大人，还是小孩，都喜欢吃牛肉面。在兰州的大街小巷，随处都可以找到牛肉面馆。每次我路过牛肉面馆，都直流口水，而且就像一只小馋猫一样冲了进去，妈妈在后面紧跟着。进了牛肉面馆后，妈妈立刻要了两碗牛肉面。你看，拉面师傅可以拉出好多种面，比如：毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二细、三细等各种各样的款式，而我最爱的就是那毛细了！
等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候，我看到那红红的辣椒油，清清的汤，汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗，还有纯白的萝卜和**的面。闻着这香喷喷的牛肉面，不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。
听妈妈说：“相传，牛肉面是清朝一个叫马保子的回民厨师所创制的面食，后人又把这种面食文化发挥到了极致，吃得名扬天下”。听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。
听了我的介绍，恐怕你已经直流口水了吧？那就快来我的家乡吧！我在家乡等着你哦！
我家乡的美食作文9我的家乡在四川，那里风景宜人，民风淳朴，家乡的美食也是一绝，什么小笼包，豆花饭，抄手呀……真是数不胜数。那么，我就来为大家介绍一下吧。
家乡的小笼包十分出名，每天的吃客都络绎不绝。小笼包的面皮很白，做包子的师傅手艺都很高超，包子上的褶子像小姑娘的辫子绕了一圈一样，而且花纹也很好看。面皮是甲精制面粉做成的，包子馅儿一般有猪肉白菜的，有鸡蛋的，韭菜的，还有好多我也叫不出名字。可能你会说，品种多又怎样，关键是看口味好不好。口味是不用说的用四个字形容“油而不腻”，让你吃了回味无穷，我们四川人简直就是百吃不厌哩！
还有一种美食，我们这叫“抄手”，北方人也叫馄饨。据说做法极其简单，把面皮擀好后切成方形的小块，然后把馅儿随意地捏进面皮里就行了，不需要想饺子一样包出一个什么名堂来。抄手的面皮白白的，滑滑的，薄薄的，嫩嫩的。馅儿也是香软可口，味道极好。只要把抄手放进锅里，不一会儿食物的味道扑鼻而来吃一口，好香啊，让人忍不住多吃几个。
怎么样，四川的美食不错吧，欢迎你们来四川做客，来尝尝我家乡的这些美食，一定会让你流连忘返的！
我家乡的美食作文10苏州菜肴，在烹调上主要采用“焖、焐、煨、炖、”等手法，口味清淡，甜而不腻。我们苏州菜啊不仅味美，而且挺讲究美观。你在餐厅吃饭时，总有几道菜上会放一些西蓝花、花瓣什么的，作为妆点菜品，给人以美感。
有些人来苏州旅游，可能不知道吃什么好，就让我来告诉你吧。来到苏州，定要好好尝尝这儿的鱼。因为在苏州做鱼的方法可多着呢！比如：灸、蒸、烧、漉、爆、熏、鲞、腌等等。尤其是太湖三白，白鱼、白虾、银鱼，更要好好的尝一尝，也不枉此行。
对了，还有羊肉，可以烧、烤、炒、煮汤等等。我最喜欢吃藏书羊肉了，那味道啧啧啧，真的是回味无穷。还有大闸蟹！我记得它的学名叫做“中华绒螯蟹”是因为成年的雄性蟹的大螯上长有绒毛而得名。苏州阳澄湖产的大闸蟹最为肥美。民间流传着“九雌十雄”的说法，意思是重阳节过后的农历九月最宜品尝雌蟹，十月就可以吃雄蟹了。
我们再来看看青团子，一般清明节团子上市，过后不久便落市了，青团子均匀光鲜吃起来还清香无比。另外，本地人都爱吃自家做的青团子，因为吃的时候比市面上卖的更加新鲜，也更有意义。
好了我们就介绍到这儿，听了那么多美食你有没有口水直流？那赶快来苏州尝尝当地的美食吧！
好了，今天我们就此结束对“家乡美食安徽作文300字三年级”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。
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